Saftig chokladtårta

Här ett gott recept på en saftig chokladtårta till kvällskaffet!

 

Ca. 10 portioner

 

150g margarin

3 ägg

2 ½ dl socker

1 1/4 dl vetemjöl

½ dl maizenamjöl

4 msk kakaopulver

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

 

Smält smöret. Vispa ägg och socker lätt. Blanda alla torra ingredienser i en skild skål. Häll sedan mjölblandningen genom en sil och rör försiktigt ned blandningen i det vispade ägget, varvat med det smälta fettet. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant och grädda i nedre ugnsfalsen i 175 grader varm ugn i ca. 25 minuter. Strö över pudersocker och servera med glass och en fruktcoctail!

 

 

Kalasat har vi gjort i två dagar förra helgen. Mannen i huset firade sin födelsedag med en sånhär marchmallow tårta fylld med limemousse och vit choklad mousse.

Följande dag kalasade vi hos grannen, (mannens syster) med en god marängtårta!