Sommar drink

Idag har det varit härligt sommarväder med 23 grader varmt.. Blev sugen på en riktig somrig svalkande drink, googlade runt och hittade denna goda drink som innehöll rabarber, vodka och champagne!
Svalkande gott! Mums.

Trädgårdsbestyr

Här har vi donat på i trädgården hela helgen.. B har oljat in trappor och altaner, jag har fixat kantstenar, planterat thujor, och oljat in trädgårdsmöblemanget..
Kalasat har vi också hunnit med..
Strålande väder har det varit!

Påsken 2014

Började långfredagen med äggfrukost med barnen, och åkte iväg på en 24 min. Promenad/joggning efteråt..
Lite tråkit mulet duggregn väder, men det ser ju ut att bli finare i helgen och början på nästa vecka!
Imorgon blir det fullt upp med påskhäxeri och så skall vi till Högåsen på påskjippo med barnen.
Önskar alla en riktigt lugn och skön påskhelg!

Sjukhusbesök

Idag och imorgon har jag vilodag, ingen träning..
Sist natt hade vi en massa gråt och det blev ett besök till akuten för F i morse, och lite medicin till öronen..

Vårväder

Idag är det soligt här men ganska kalla vindar.
Vi har varit ute en stund ungarna och jag. Vårgödslat i trädgården och så tog vi en mellispaus i studsmattan.

Har genomfört mitt träningspass för i dag med dessa övningar. Väntar bara på att mannen skall komma hem från jobbet nu så får jag åka ut på en 20 minuters kondition!

Dagens träning!

Min träning idag!

Gång i 6 minuter och joggning 1 minut, x3

Har inte joggat sen i höstast så vi börjar sakta! ;)

Sen så körde jag ett cirkelprogram x3 med dessa övningar efteråt!

- Djup knäböj med fitnessboll
- Höftlyft med fitnessboll
- Höftlyft med hantelpress
- Växel på fitnessboll
- Armhävningar på fitnessboll
- Axelpress
- Klapp bakim ryggen

Rullar på bra nu och motivationen är på topp! :)

Världens godaste köttbullar!

Har aldrig lyckats förut med köttbullar, söndriga, brända köttbullar med massa stekos i hela köket..

Men se nu har jag hittat ett riktigt smarrigt köttbullerecept där man steker dom i ugn, bara att rulla dom och sen in i ugn på en plåt. Och där sköter dom sig själva. Snabbt och enkelt! Och framför allt supergott!!

 

Här kommer receptet.

 

2 kg köttfärs

3 ägg

1 ½ dl grädde

1½ dl ströbröd

5 msk kalvfond

salt & peppar

 

Ställ ugnen på 200 grader. Häll upp grädde och ströbröd i en skål och låt svälla. Rör ihop köttfärs, fond, ägg, salt och peppar. Rör ner till sist grädde/ströbröd blandningen. Låt köttfärsen vila i kylskåp ca 30 minuter. Rulla köttbullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Stek i mitten av ugnen i ca. 15-20 minuter.

Servera med t.ex. potatismos och lingonsylt.